Marcelo Spalding
comum em viagens para fora do Brasil conversarmos com outros turistas brasileiros, de diferentes estados, e sempre que mencionamos ser do Rio Grande do Sul eles lembram de Gramado, seja porque j visitaram, seja porque gostariam de visitar. Gramado de fato um fenmeno do turismo a ser estudado mundialmente: uma cidade emancipada apenas em 1954 que no tem mar, no tem rio, no tem neve, no tem cnion, no uma capital, no tem construes histricas, mas est entre as cidades mais visitadas do Brasil. E Canela, cidade vizinha, pegou carona, sendo hoje quase imperceptvel onde termina uma e comea a outra.
O fato que h dcadas Gramado e Canela investem e se aperfeioam para se tornarem cidades tursticas, e isso fez com que mesmo no tendo mar, rio, neve, cnion, arranha-cus, etc conservem um charme inigualvel, tima gastronomia, enorme oferta de hotis, eventos tursticos, lugares instagramveis, parques e museus.
Para quem no conhece a regio, sugiro fortemente se hospedar prximo ao Centro de Gramado, pois passear pela Av. Borges de Medeiros ainda o ponto alto da viagem (mesmo com os chatssimos vendedores e promotores que iro abordar voc o tempo todo oferecendo algum brinde ou "informao").
O charme do Centro se deve proibio de construir prdios altos e menor populao, fazendo com que as cidades, especialmente Gramado, conservem nas avenidas principais uma identidade arquitetnica prpria, como se a cidade em si fosse um grande parque temtico. Confesso que isso me decepcionou em Petrpolis (RJ), por exemplo: eu esperava uma cidade serrana, colonial, mas uma cidade comum, e depois de descobrir o tamanho de sua populao entendi que no tinha como ser diferente.
A escolha da poca da viagem tambm importante, embora o clima no Rio Grande do Sul seja imprevisvel. Se voc quer aquela sensao de frio, mais provvel que ocorra do fim de junho a fim de agosto, quando a temperatura pode ser prxima a zero. Mas esquea neve, embora o marketing da cidade mostre fotos de neve, rarssimo nevar em Gramado ou Canela. O risco do perodo de inverno voc pegar aqueles dias de chuva e neblina intensa, porque a fica difcil caminhar, ir a parques abertos e at fotografar. Por isso eu escolheria uma meia estao, outono ou primavera, assim voc tem maior chances de pegar dias de sol e vai tambm pegar um friozinho bom para comer fondue no fim do dia.
A gastronomia, alis, um atrativo a parte do Rio Grande do Sul em geral e da nossa Serra em particular. H boas opes para se comer churrasco, galeto, fondue, caf colonial, todos tpicos da gastronomia local, alm, claro, de chocolate. As lojas de chocolate tomaram conta do Centro, e todas oferecem no apenas chocolate para levar em vrias formas como cafs, doces, sorvetes, waflles e outros quitutes com chocolate para um lanche ou sobremesa.
Para alm dos passeios e comilanas, Gramado e Canela hoje contam tambm com muitos parques e museus, desde os histricos da cidade e que ajudaram na construo deste polo turstico, como o Caracol e o Minimundo, at parques de porte internacional que desembarcaram aqui nos ltimos anos. Dessa nova gerao de parques vale destacarmos o Snowland, inaugurado em 2013 por empreendedores locais. O tema do parque o frio, ento dentro dele h pista de patinao no gelo com shows e a Montanha de Neve, local em que as temperaturas ficam em torno de quatro graus negativos, com direito neve artificial e pista de esqui.
a partir do ps-pandemia, porm, talvez na esteira do sucesso do prprio Snowland, que surgem quatro parques diferenciados e pensados para turistas em busca de diverso para toda a famlia que mudam a cara de Gramado e Canela e elevam seu potencial turstico a outro nvel.
O AcquaMotion, inaugurado em 2021 pela mesma rede do Snowland, o primeiro parque aqutico indoor da Amrica Latina. Em 2022 foi inaugurada a Vila da Mnica, nico parque da Mnica fora de So Paulo. Em 2023, a estrada entre Gramado e Canela viu surgir um enorme foguete da NASA. O Space Adventure a primeira exposio fixa com itens da NASA no Brasil, reunindo mais de 200 peas exclusivas em uma estrutura de 4 mil m. Por fim, o mais inusitado e dinmico dos parques, que o NBA Park Gramado, tambm inaugurado em 2023. Primeiro NBA Park fora dos EUA, conta com uma quadra onde se pode bater bola, assistir a animados shows e participar de competies, jogos interativos, acesso a um vestirio, games digitais, restaurante temtico e um museu com peas autografadas por estrelas da liga. A energia que o ambiente consegue criar com a ambientao, a msica, os jogos e a fartura de bolas de basquete disposio so capazes de atrair e encantar mesmo aqueles que no gostam e nem entendem do esporte.
Os pontos negativos da regio so alguns preos muito salgados, a dificuldade de acesso ( preciso pegar avio at Porto Alegre ou Caxias e vir de carro ou traslado, o aeroporto da Serra ainda uma promessa), o trnsito e a j referida imensa quantidade de vendedores que iro abordar voc oferecendo restaurante, resort, cotas, ingressos e at fotografia oficial de pontos tursticos livres. Tais abordagens ocorrem de forma insistente e por vezes intimidadora, algo que para alguns pode at comprometer a viagem e deveria ser observado pelo poder pblico, afinal proibir e coibir vendedores ambulantes mas permitir esse marketing de emboscada uma hipocrisia.
Para quem estiver de carro e gosta de conhecer cidades menores da regio, as dicas so Trs Coroas, Nova Petrpolis e So Francisco de Paula. Para quem vem de Porto Alegre, Trs Coroas fica em torno de 25 quilmetros antes de Gramado e conhecida pelo rafting e pelo Templo Budista Chagdud Gonpa Khadro Ling, o primeiro templo tibetano tradicional da Amrica Latina. J Nova Petrpolis fica a 40 minutos de Gramado e tambm bastante vocacionada ao turismo, conservando caractersticas da colonizao alem. Por fim, So Francisco de Paula fica 40 minutos depois de Canela e mantm a caracterstica mais buclica de cidade pequena, centrinho, alm de ser mais fria que Gramado e Canela, com mais chance de voc ver neve.
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